por aceitarium-editor | Ago 8, 2022 | Aceitarium
Actualmente en Francia ccabe destacar este fruto lleno de historia. Al igual que sucede con los vinos, el aceite de oliva puede contar con el distintivo Denominación de Origen Protegida (DOP) que varía dependiendo de la región de producción. Actualmente, hay 8 DOP de...
por aceitarium-editor | Jun 9, 2022 | Aceitarium
Como en Grecia, en Egipto se utilizaba mucho aceite de oliva. Se utilizaba con varios propósitos, principalmente como alimento. De hecho, los egipcios creían mucho en sus virtudes médicas. El otro uso que le daban los egipcios es la decoración. Es más, muchas casas...
por aceitarium-editor | Abr 7, 2022 | Aceitarium
Los cretenses son los mayores consumidores de aceite de oliva por persona durante un año en el mundo. Cada habitante consume unos 30 litros, a diferencia de los franceses que consumen unos 0,5 litros. En la antigua Creta eran muy religiosos por lo que el aceite de...
por aceitarium-editor | Ene 27, 2022 | Aceitarium
El aceite de oliva es un producto muy refinado de excepcional calidad. Por su sabor, el aceite de oliva se puede usar en ensaladas, y puede acompañar platos como adobo al sazonar o incluso para cocinar. Una receta fácil de hacer son las aceitunas marinadas con un poco...
por Elisa | Nov 16, 2021 | Aceitarium, Aceite de oliva, Aceite español, Aceite oliva ecológico, Denominaciones de origen
Cuando hablamos de Almazaras de la Subbética hablamos del buen hacer en aceites de oliva Virgen Extra. Es por eso, que su aceite de oliva Virgen Extra, Rincón de la Subbética, ha llegado a ser premiado como el Mejor aceite ecológico del mundo en el año 2020. Esta...
por Elisa | Oct 30, 2021 | Aceitarium, Aceite de oliva, Aceite español, Aceite oliva ecológico, Denominaciones de origen
Marques de Prado es el nombre de otros de los aceites de oliva Virgen Extra con Denominación de origen Baena producidos por Cortijo de Suerte Alta, cultivado, como todas sus variedades, de manera ecológica. La propiedad familiar está ubicada en Albendín (Córdoba). Y...