por aceitarium-editor | Jun 9, 2022 | Aceitarium
Como en Grecia, en Egipto se utilizaba mucho aceite de oliva. Se utilizaba con varios propósitos, principalmente como alimento. De hecho, los egipcios creían mucho en sus virtudes médicas. El otro uso que le daban los egipcios es la decoración. Es más, muchas casas...
por aceitarium-editor | Abr 7, 2022 | Aceitarium
Los cretenses son los mayores consumidores de aceite de oliva por persona durante un año en el mundo. Cada habitante consume unos 30 litros, a diferencia de los franceses que consumen unos 0,5 litros. En la antigua Creta eran muy religiosos por lo que el aceite de...
por aceitarium-editor | Ene 27, 2022 | Aceitarium
El aceite de oliva es un producto muy refinado de excepcional calidad. Por su sabor, el aceite de oliva se puede usar en ensaladas, y puede acompañar platos como adobo al sazonar o incluso para cocinar. Una receta fácil de hacer son las aceitunas marinadas con un poco...
por aceitarium-editor | Sep 22, 2021 | Aceite de oliva, Aceite español, Elaboración de aceite de oliva, La oliva, Olivos
Es la gran incógnita cuando llega el inicio de la campaña de la aceituna. ¿Cuál es el mejor momento para recoger la aceituna? En los últimos años se apoya la recolección temprana pero llegada esta época es siempre objeto de debate entre los olivareros y cooperativas,...
por aceitarium-editor | Abr 8, 2021 | Aceitarium
Existe la idea errónea de que el aceite de oliva es bueno para la salud, esa idea es cierta. Sin embargo, no se debe creer que solo consumir aceite de oliva es bueno para la salud. Pero su consumo tiene efectos positivos para la salud, pero hay ideas falsas sobre los...