Tips aceite de oliva: Variedad Arbequina

¿Sabrías distinguir el aceite de oliva de variedad arbequina? Para exprimir al máximo su sabor, te ofrecemos unos tips de la mano de Juan Pozuelo.

Añade a unas naranjas peladas en trozos finos un poco de canela espolvoreada y azúcar moreno. Mézclalo bien, añade unas hojas pequeñas de menta o hierbabuena y a toda esta mezcla, un chorro de aceite de oliva Arbequina que, por si aún no lo sabías, es la variedad más dulce de los Virgen Extra. Simple y sencilla, una tapa exótica, fresquita para días calurosos y llena de sabor.aceitips_11http://www.experienciasaceitesdeoliva.com/index.php/aceites-de-oliva/los-aceitips-de-juan-pozuelo.html

Author: aceitarium-editor

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