Sin duda hay muchos aceites de oliva virgen extra ecológicos de alta calidad, pero pocos que hayan sido tan reconocidos en premios y certámenes mundiales.
Oro del Desierto es un coupage ecológico excepcional que contiene las siguientes variedades: Arbequina, Hojiblanca y Picual.
Desde Almería nos llega este aceite premium de primera prensada que es ideal para aliñar ensaladas verdes con toques de fruta.
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El Oráculo de Delfos decidió dar este privilegio a quien regalara a la ciudad el mejor de los presentes.
Poseidón regalo un rio de agua salada y Atenea creó el olivo.
Por supuesto ganó Atenea y el olivo fue y sigue siendo el símbolo de toda la cultura helénica y posteriormente romana.
Del olivo se extrajo el zumo de las olivas y se le denominó aceite de oliva virgen extra.