Hace unos días estivimos en el salón del Gourmet de Madrid 2014. Alli pudimos degustar productos novedosos y clasicos que nunca fallan, pero ante todo degustamos una infinidad de aceites de oliva virgen extra españoles de una calidad altísima.
Salon del gourmet de madrid 2014 aceites de oliva
Encontramos muy interesante un stand con todos los aceites españoles de calidad para poder catarlos juntos. Cada día había un grupo de unos 25 aceites de oliva virgen extra.
Selección de aceite de oliva virgen extra españoles
El Oráculo de Delfos decidió dar este privilegio a quien regalara a la ciudad el mejor de los presentes.
Poseidón regalo un rio de agua salada y Atenea creó el olivo.
Por supuesto ganó Atenea y el olivo fue y sigue siendo el símbolo de toda la cultura helénica y posteriormente romana.
Del olivo se extrajo el zumo de las olivas y se le denominó aceite de oliva virgen extra.