¿Cómo elegir un buen aceite virgen extra?
Nov28

¿Cómo elegir un buen aceite virgen extra?

Antes de empezar a cocinar hay que escoger un aceite, que debe ser de la mejor calidad posible. Es por esto, que os recomendamos el aceite de oliva por su sabor y todas las cualidades beneficiosas que tiene. Para elegir un aceite de oliva, os recomendamos comprarlo donde profesionales te puedan asesorar. Es importante comprar un aceite de oliva de calidad para aportar más sabor a tus platos y comidas. Hay diferentes tipos de aceites: Aceite de orujo de oliva. Aceite de oliva virgen extra. Aceite de oliva. Os recomendamos comprar el aceite de oliva virgen extra. El aceite de oliva virgen extra se produce en diferentes países, España entre ellos, siendo altamente reconocida por sus producciones de gran calidad. En España, el aceite de oliva virgen extra de denominación de origen tiene las siglas D.O., también existente en otros países. Esta sigla es garantía de la más alta calidad. Esta es la razón por la cual os aconsejamos elegir un aceite de oliva virgen extra, aunque también cabe prestar atención a aquellos aceites que contienen una...

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Denominación de Origen Siurana: El sabor de Tarragona
May23

Denominación de Origen Siurana: El sabor de Tarragona

Siurana es la denominación de origen procedente de la provincia de Tarragona. Este tipo de aceite se produce en diferentes comarcas de esta provincia del sur de Cataluña, entre las cuales está Rivera de l’Ebre (Ribera del Ebro) o el Alt camp, entre otras. Este aceite ha recibido varios reconocimientos a nivel nacional e internacional, clasificándose así como uno de los aceites con mayor reconocimiento del panorama español. Las características más destacadas de estos selectos aceites son las siguientes:   1. Toque picante: Si te gustan los aceites de sabor fuerte, esta gama de aceites es perfecta. De intenso sabor dulce y de elegante fragancia, lo hace perfecto para aquellos amantes de todo tipo de aceites. 2. Aceite de categoría Arbequina: A diferencia de otras denominaciones de origen aceites de oliva, esta produce fundamentalmente aceites de categoría Arbequina. A priori, esto puede sonar a chino para aquellos que no entienden de aceites, pero te lo vamos a explicar: Son aceites de sabores dulces y aromas afrutados, entre los que se encuentran el de plátano y el de manzana entre los más comunes. 3. Producción rápida: Producir un aceite parece un mundo, pero en algunos casos es más rápido de lo que nos podemos pensar. Para producir este aceite, sólo se necesitan 24 horas. Sí, no te sorprendas, en sólo un día es posible producir un aceite tan exquisito como éste. 4. Aceite del mediterráneo: El mediterráneo y su clima nos ofrece exquisitos manjares y algunos de sus ingredientes, como puedan ser los aceites de esta denominación de origen. Estos aceites se producen muy cerca de la costa dorada, recogiendo las mejores características de este estupendo clima y trasladándolas a la mesa. ¡No dudes en probar estos exquisitos aceites! Si te animas, te proponemos el aceite de oliva virgen extra D.O. Siurana de Más Tarrés....

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Venta del Barón, la excelencia de Priego de Córdoba
Sep06

Venta del Barón, la excelencia de Priego de Córdoba

Venta del Barón, un aceite de oliva Virgen Extra extraordinario por su  frutado intenso de aceituna verde con notas herbáceas, hierbabuena, cáscara de almendra, plátano y manzana. Con un recuerdo a hortalizas tales como el tomate y la alcachofa. La entrada en boca es dulce, con un ligero amargo y picante en progresión. El retrogusto es almendrado. Muy complejo, equilibrado y armónico en todos sus atributos olfato-gustativos. Un aceite que dará un toque especial a cualquier plato que requiera de un toque de aceite de oliva. Este aceite de oliva proviene de la Sierra de Priego, donde los temporeros las recogen adelantándose a su caída. De la variedad Hojiblanca y Picuda, son transportadas en cajas especiales para que el peso de las olivas no dañe los frutos. La Denominación de Origen Priego de Córdoba, cuenta con una extensión de cultivo de apenas 30000 hectáreas de olivos muy antiguos, integrada, en parte, en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas. Estas características confieren a los olivos un microclima único propio de la zona, dando como resultado la obtención de aceites de una gran calidad, con un carácter exclusivo, merecedores de reconocimientos internacionales como es el caso de Venta del...

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Oro del Desierto, quizá el mejor aceite de oliva ecológico del mundo
May17

Oro del Desierto, quizá el mejor aceite de oliva ecológico del mundo

Sin duda hay muchos aceites de oliva virgen extra ecológicos de alta calidad, pero pocos que hayan sido tan reconocidos en premios y certámenes mundiales. Oro del Desierto es un coupage ecológico excepcional que contiene las siguientes variedades: Arbequina, Hojiblanca y Picual. Desde Almería nos llega este aceite premium de primera prensada que es ideal para aliñar ensaladas verdes con toques de fruta. Comprar Oro del Desierto aceite de oliva...

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